日頃より農林行政推進に御理解と御協力を賜わり、厚くお礼申し上げます。
さて、市では６次産業化の推進と食ラボひらかわの利用者の増加を図ることを目的に、市民を対象とした食品加工の体験講座を開催しているところです。
今般、老舗菓子店「株式会社ラグノオささき」様の御協力により、米粉専用米「あおもりっこ」と「津軽の桃」を使用したロールケーキ作りの講座を開催することになりました。
つきましては、取材及び記事掲載方について、御高配を賜りますようお願いいたします。
日時
令和７年２月20日（木）13時30分から16時まで
場所
平川市食産業振興センター（食ラボひらかわ）
平川市光城３丁目23－１
対象者
食品加工や地産地消に興味がある平川市民
定 員
先着20名 ※定員に達しています。
講 師
株式会社 ラグノオささき パティシエ 大谷 和彦 氏
パティシエール 鎌田 智翔希 氏
